안녕하세요 채원입니다. 저는 주말마다 농사를 짓고 있습니다 200평 조금 안되는 땅에 10고랑 감자를 심었습니다. 본래 제작년에는 여리고추를 했지만 매년하면 고추병이 생긴다고 하여 작년에는 땅을 쉬어주고 올해는 밭을 새로 갈아 감자를 심었습니다.
감자심는 시기
감자는 일반적으로 3월 중순부터 4월 초에 심어줍니다. 저의 경우 3월 말에 감자를 심었습니다. 5월 초가 된 지금은 감자 싹이 돋아났고 감자 알이 작게 열린것도 있습니다.
감자심는 방법
우선 감자 씨를 2등분이나 3등분으로 잘라줍니다. (4등분으로 잘라도 되지만 너무 많이 자르면 감자 알이 작아질 수 있는 단점이 있어요!)
감자를 땅에 심을때는 손바닥 반 정도 되는 깊이로 땅을 판 다음 감자 안쪽 부분이 땅쪽으로 껍질 부분은 밖깥쪽으로 심어준후 흙을 덮어줍니다. 흙을 덮을때는 흙을 단단히 고정시키지 마세요! 감자 싹이 잘 나오도록 살짝 덮어주어야 합니다.
감자를 심는 간격은 한걸음 정도 간격으로 심어줍니다 너무 빽빽히 심으면 감자가 잘 자랄 수 없고 너무 넓게 심으면 땅을 낭비할 수 있습니다. 자신이 가진 땅에 맞게 감자를 심는 것이 좋습니다.
감자 관리하기
감자를 관리할때 주의 사항은 너무 “많은” 물을 주지 말아야 합니다 물을 많이 주면 감자가 썩습니다.
감자싹이 어느정도 커졌을때는 큰 싹을 제외한 나머지 싹을 뽑아줍니다. 이는 감자에 영양분을 잘 가게 하기 위한 방법입니다.
<저자의 생각> 개인적으로 저는 여리고추보다 감자농사가 쉽다고 생각합니다 고추의 경우 열매가 맺힐 때마다 따주고 농약을 치며 관리해야 하지만 감자는 심어주고 한달 후 쯤에 와서 싹을 뽑고 비료를 주면 됩니다. 농사 난이도는 감자가 훨씬 쉽습니다. 그러나 감자 수확 시기에만 열매를 얻을 수 있으며 그 시기에는 감자가 많이 나기 때문에 고추보다는 값이 훨씬 덜 나갑니다 ㅠㅠ
감자 비료 넣는 방법
감자에 비료를 줄때는 뿌리쪽에 구멍을 뚫은 후 비료를 넣은 후 흙으로 덮어줍니다. 비료는 뿌리에 영양을 줘야하기 때문에 감자싹쪽이 아닌 뿌리쪽에 줘야 합니다.
지금까지 감자농사에 대한 방법을 적었습니다. 이모와 어머니를 도우며 소소하게 짓는 농사지만 2년정도 밭에서 농사를 지어보니 땅에 대한 애정도 생기고 먹는 음식에 대한 소중함도 알게되는 것 같네요
다음번에는 농사에 대한 장점 단점도 함께 적어볼게요 제 글 읽어주셔서 감사합니다~
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